Les magranes, els menuts i les mongetes del ganxet són els productes que us aconsellem pels propers 15 dies.
Des del dimarts 17 al dilluns 30 d’octubre, les nostres parades oferiran una gran varietat d’aquests productes i donaran tot tipus de consells i recomanacions.
La magrana és una de les fruites dolces típiques de la tardor que conté molta aigua i és baixa en sucres. Aporta moltes vitamines i substàncies antioxidants, així com diferents minerals. El seu consum habitual prevé l’oxidació prematura de les cèl·lules.
També convé incorporar els menuts a la nostra dieta ja que són rics en proteïnes i tenen la capacitat de compensar deficiències d’altres proteïnes. El cor, el fetge, el ronyó i la llengua són els menuts més rics en ferro, fòsfor, zinc i vitamines A i B12.
Les mongetes del ganxet són un autèntic tresor dietètic pel seu valor nutricional. Ens aporten energia de llarga durada i tenen un efecte saciant, amb un alt contingut en fibra soluble i insoluble que ens ajuda a millorar el restrenyiment. Impedeix l’absorció intestinal del colesterol, per tant, ens ajuda a controlar-lo i és molt efectiu en casos d’anèmia pel seu contingut en potassi, ferro i magnesi.
