El cel de les hamburgueses

Som especialistes en aviram i en els productes derivats del porc. A ca l'Adri tenim els millors pollastres, xarcuteria i producte de cansaladeria. Una de les nostres especialitats més reconegudes és l'elaboració d'hamburgueses amb ingredients diversos, aconseguint sabors i aromes sorprenentment deliciosos. En fem de 30 tipus diferents.

El secret rau en utilitzar la millor matèria primera (carn de pollastre, gall dindi, porc,...) i barrejar-la amb tota mena d'ingredients com ara fruita dolça o seca (poma, tomàquet, taronja, festucs, pinyons,...); verdures (porros, escalivada, alls tendres,...); embotits (xitorra, botifarra negra, foie,...); herbes aromàtiques (romaní, farigola, julivert...), entre d'altres.  Ens encanta anar provant noves textures i combinacions. D'aquesta manera, aconseguim que el catàleg d'hamburgueses es vagi renovant periòdicament per poder sorprendre la nostra clientela.

Aus i porc de qualitat suprema

Els pollastres que trobes a Ca l'Adri disposen de la denominació groc català. Aquesta marca identifica un pollastre amb garantia de traçabilitat 100% catalana. Tots els pollastres que estan etiquetats amb el distintiu del Pollastre Groc Català® compleixen la normativa del Reglament d’ús de la Marca i el Reglament 543/2008 CE. 

T'oferim pollastre de pagès, el "pota negra" de Vilafranca o el "pota blava" del Prat, a més de gall dindi i productes de caça com ara perdiu, faisà i el que ens demaneu.