Les Parades del Mercat

ROSER CLAPÉS- Bolets, Fruita i Verdura

Els orígens

L’empresa es va crear a finals dels anys cinquanta. La Roser i l’Ernest van comprar una petita parada de fruita. La Roser ja hi tenia experiència, doncs ja havia treballat de dependenta al mateix Mercat Central. L’Ernest no, però aviat en va aprendre.

Poc a poc van anar ampliant l’espai i van introduir nous productes, sobre tot, els bolets i la fruita seca. Molta gent encara recorda l’Ernest com l’home de la pipa (quan encara es podia fumar a tot arreu) que venia xampinyons (quan els xampinyons eren una cosa més aviat exòtica i no anaven amb safates de
plàstic).

Fa uns trenta anys es van incorporar al negoci la filla de la parella, la Montse i el seu marit el Ramon, que són els que podeu trobar avui al vostre servei.

Ara comença a incorporar-se la tercera generació, amb el mateix esperit de innovació , i les mateixes ganes de mantenir la qualitat i el servei.
 
Es per millorar aquest servei que, a finals del 2013, hem decidit separar en dos punts de venda els nostres articles i d’aqui han sortit dues parades, la de Roser fruita seca i la de Roser bolets .

Esperen seguir gaudint de la vostra confiança